Dolci Cuori
Ingredienti
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modalità di impiego
Miscelare tutti gli ingredienti in planetaria con spatola per 5 minuti a bassa velocità.
Ungere leggermente con Carlex Spray i cuori di silicone.
Versare circa 50 g di impasto in ogni stampo a cuore (riempire lo stampo per 3/4).
Per ottenere cuori con il fondo piatto, posare un foglio di carta da forno sulla teglia in silicone e successivamente una teglia da forno.‐ Per ottenere cuori aperti in superficie non chiudere con foglio e teglia.‐ 190°C per 25 min. circa, gli ultimi 5 minuti aprire i tiraggi.
Realizza i cuori anche con Double Choc, Frutino, Dolce Yogo e ChocNut.